オーパスワンワイナリー "オーパスワン" 2017

オーパスワンワイナリー "オーパスワン" 2017

¥46,585価格
消費税込み |

1979年に設立されたワイナリー。設立者はカリフォルニアワインの父と称されるロバート・モンダビと、もう一人はフランスの5大シャトーの一つとして知られるシャトー・ムートン・ロートシルト当主のバロン・フィリップ・ロートシルトの二人。彼らのワインはカリフォルニアのナパバレーで生産されるフランスのボルドースタイルワイン。説明の必要がないくらい日本における認知・人気共に高いワイナリー。セカンドラベルとしては”オーバチャー(Overture)”が知られている。

  • ワイン名(原語)

    Opus One Winery "Opus One 2017"

  • ワイナリー名

    Opus One Winery

  • ワインメーカー

    Michael Silacci

  • 種別

    赤ワイン

  • 生産地

    カリフォルニア州ナパバレー

  • ブドウ品種

    カベルネソーヴィニヨン 80%
    ペティベルドー 9%
    カベルネフラン 5%
    メルロー 5%
    マルベック 1%

  • ワインのタイプ

    フルボディ

  • アルコール度数(%)

    14.0%

  • 熟成期間等

    フレンチオーク樽(新樽100%)17ヶ月

  • 食事との相性等

    ステーキ、スペアリブ、BBQ、チーズ

  • サイズ(ml)

    750ml

  • 主な評価

    WA 95 / JS 95

  • ビンテージノート(商品詳細)

    2017年ビンテージは濃厚なダークフルーツ、バラの茎、素朴な林床の調和のとれたアロマを提供。ジューシーなエントリーはサテンのテクスチャーを補うかのうようにちょうど十分な酸味を備え、丸みのあるシルキーな口当たり。ブラックカシス、ブラックチェリーのフレーバーとココアパウダーのヒントも感じられます。きめの細かいタンニンは余韻の長いフィニッシュへ。非常に熟成させるに値するワインであり、今だけでなく今後何年にもわたって楽しめるワインです。

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