オーパスワンワイナリー "オーパスワン" 2013
1979年に設立されたワイナリー。設立者はカリフォルニアワインの父と称されるロバート・モンダビと、もう一人はフランスの5大シャトーの一つとして知られるシャトー・ムートン・ロートシルト当主のバロン・フィリップ・ロートシルトの二人。彼らのワインはカリフォルニアのナパバレーで生産されるフランスのボルドースタイルワイン。説明の必要がないくらい日本における認知・人気共に高いワイナリー。セカンドラベルとしては”オーバチャー（Overture）”が知られている。
ワイン名（原語）
Opus One Winery "Opus One 2013"
ワイナリー名
Opus One Winery
ワインメーカー
Michael Silacci
種別
赤ワイン
生産地
カリフォルニア州ナパバレー
ブドウ品種
カベルネソーヴィニヨン 79%
ペティベルドー 6%
カベルネフラン 7%
メルロー 6%
マルベック 2%ワインのタイプ
フルボディ
アルコール度数（％）
14.5％
熟成期間等
フレンチオーク樽（新樽100％）17.5ヶ月
食事との相性等
ステーキ、スペアリブ、BBQ、チーズ
サイズ（ml）
750ml
主な評価
WA 98-100
ビンテージノート（商品詳細）
2013年ビンテージはブルーベリー、カシス、ブラックベリーの華やかなアロマに、ローズ、アニス、ベーキングスパイスのアクセントが加わります。クリーミーな口当たりから、口の中ほどで幾重にも重なる複雑な味わいが広がり、ベルベットのようなタンニンが凝縮したブラックフルーツの味わいをジューシーでフレッシュな余韻で包み込みます。エレガントなバランスの酸味と骨格が、ダークチョコレートのニュアンスを思わせる余韻を長く残します。今後数十年にわたり、その魅力を余すことなくお楽しみいただけるワインです。
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